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El sector agroalimentario español se digitaliza: ¿qué ventajas está aportando este cambio a la salud de los ciudadanos? Lucía Castro enumera los retos a los que los profesionales de este gremio pueden hacer frente más fácilmente gracias al desarrollo de ciertas tecnologías.
El sector agroalimentario español se digitaliza y da un salto hacia las nuevas tecnologías: según el estudio Observatorio para la Digitalización del Sector Agroalimentario,el uso de los sensores para suelo está presente en el 33% de la agricultura española y en un 15% cuando se trata de plantas o frutos. Pese a que se trata de datos que “requieren contraste”, según ha apuntado Lucía Castro Díaz, gerente del Hub de Innovación Digital DATAlife, poco a poco vamos viendo cómo estas tecnologías que permiten monitorizar la tierra y gestionar la masa forestal, se hacen un hueco en el sector gracias al gran número de ventajas que aportan.
Según la gerente del Hub de Innovación Digital, “incluir este tipo de herramientas permite hacer frente a retos como los efectos del cambio climático en la producción de primeras materias, la mejora del control hídrico o la alerta de la presencia de plagas, entre otras ventajas”. Esto permite directa o indirectamente una mejoraen la salud de las personas, animales y de la propia tierra, por lo que “es crucial que las pymes del sector agrícola reciban un empujón económico y un acompañamiento a la hora de llevar a cabo un proceso de digitalización”. De esta forma, logran conocer qué tecnologías pueden favorecerles, cómo pueden aplicarlas y qué ventajas les pueden aportar.
Con el principal objetivo de tener un mejor conocimiento y gestión de la masa forestal, el Hub de Innovación Digital DATAlife ha presentado en el Centro de Investigación Forestal Lourizán un nuevo demostrador digital en el sector forestal. Se trata de una herramienta de gestión basada en sensores ambientales, de suelo, estaciones meteorológicas y plataformas de software que permiten la identificación y monitorización en tiempo real de los árboles y sus condiciones de entorno. Según ha podido concretar Javier Doval Núñez, Senior Expert de DATAlife “este recurso permite mejorar la gestión de la masa forestal y potenciar las capacidades de investigación aplicadas sobre el terreno”.
Este demostrador se ha desarrollado en el marco del proyecto HIBA+ (Hub Iberia Agrotech), una iniciativa hispano-lusa orientada a fortalecer la conexión de los ecosistemas locales de innovación agroalimentaria. Una de sus ramas es la observación de la tierra, una iniciativa en la que se encaja este demostrador, que cuenta con el soporte del CIF Lourizán, situado en Pontevedra. Los asistentes al acto han podido visitar la finca y los equipamientos, que, según Enríquez Martínez Chamorro, Director del CIF Lourizán “han permitido encontrar una solución a una necesidad de trazabilidad en las plantas empleadas en las parcelas de investigación. Se trata de una solución que podrá implementarse en otras parcelas como una manera de innovar y mejorar el trabajo”.
A lo largo de la jornada ha intervenido también Sergio Frade Castro, del Departamento Técnico de Silvicultura y Mejora Forestal del CIF Lourizán, así como Juan Carlos Moral González y Diego Vázquez, de NEWMIND, entidad encargada de implementar la tecnología. Para cerrar el acto, Mercedes Rois Díaz, Directora del Área de Innovación Forestal - XERA, ha apuntado que “apoyamos a este demostrador para lograr la gestión eficiente de nuestros bosques y ayudar a tomar decisiones, en un contexto en el que la transición digital es esencial para el beneficio de todos”.
Este demostrador está enmarcado dentro de las estrategias del Hub para promover la implantación de tecnologías digitales en sus sectores de interés. Tanto es así que, después de los meses de verano, se espera realizar una nueva presentación de otro de los demostradores que se desplegaron en una plantación de kiwis de la empresa Kiwi Atlántico en el marco del proyecto HIBA+. Se trata de un completo conjunto de sensores tanto de ambiente, como de suelo o de planta, complementado con datos de observación satelital y una avanzada herramienta de integración y gestión de toda esta información para ayudar a la toma de decisiones. Además, dentro de su proyecto europeo EDIH DATAlife realizarán muchos otros centrados en otros sectores con el apoyo de sus socios tecnológicos.
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