Garantizar la aplicabilidad al medio del excedente de purines exige la suma de diferentes tecnologías integradas en un nuevo modelo de gestión
El Instituto de Ingeniería de España albergó el 27 de marzo la jornada de presentación del Observatorio del sector de Tratamiento de Purines de Porcino, en la que se analizó la problemática de la gestión de purines de porcino en España, destacando la elevada producción de excedentes y los retos ambientales asociados, como la contaminación por nitratos.
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